提来米苏
提来米苏;用精致的小勺穿越表面那层咖啡色的可可粉,从顶到底,滑过温软的摩丝奶油,到达咖啡甜酒,然后轻轻滴舀起一匙嫩黄,将一切完美的融合细腻而柔滑的降落到舌尖,一种极致的温存瞬间绽放。之后清凉的下滑....”有人说,“那是一场唇齿间的缱绻温柔”。这就是意大利最经典的一款甜品:提来米苏。
提来米苏在意大利原文里,TIRA是提拉的意思,MI是我,SU是往上,合起来是拉我起来,但另外一种更普遍的解释是“带我走吧”。
那是二战期间的一个故事,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经没有什么食物了。爱他的妻子把所有能找到的饼干和面包全做进了一个糕点里,并且把它叫作提拉米苏,吃到它就会想起心爱的人

提来米苏在意大利原文里,TIRA是提拉的意思,MI是我,SU是往上,合起来是拉我起来,但另外一种更普遍的解释是“带我走吧”。
那是二战期间的一个故事,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经没有什么食物了。爱他的妻子把所有能找到的饼干和面包全做进了一个糕点里,并且把它叫作提拉米苏,吃到它就会想起心爱的人







